人と木

食事と酵素の力で、のんびりガンと暮らす日々

夕ごはん

五目ちらし寿司

人参、椎茸、お揚げさん、卵、紅生姜

じゃが芋と煮干しの炊いたん

マカロニサラダ

人参の和え物

蕗の山椒和え、てらがき農園の梅干し

白菜、えのき茸、しめじの味噌汁

青島みかん

ケール100%の青汁

びわ茶

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長岡で購入した筍の瓶詰めが開かずに、ちらし寿司に入れられず残念(^^;;

遠い昔に、母が作ってくれた五目ちらし寿司を思い出す。