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人と木

食事と酵素の力で、のんびりガンと暮らす日々

夕ごはん

秋川牧園 鶏手羽元とジャガイモの煮物

野菜炒め(白菜・キャベツ・えのき茸)

てらがき農園の梅干し・らっきょう漬

長葱とワカメの味噌汁
山口 棚田の玄米
ケール100%の青汁
びわ茶

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ちょっと煮物のジャガイモが柔らか過ぎかなぁ。

手羽元は水から下茹で済み、柔らかく煮えた!